От какво зависи добивът на ечемика?

Добивът зависи от сорта, качеството на семената, почвените и климатичните условия, торенето, растителната защита и развитието на посева през вегетацията. В България годишните разлики могат да бъдат значителни. Например официалните предварителни данни за 2025 г. показват увеличение на производството с 4,3% спрямо 2024 г., дължащо се главно на по-висок среден добив.